Tuesday, February 9, 2010

@ Udang Masak Masam Manis


Resepi Udang Masam Manis

Bahan-bahan:
  • udang
  • 3 sudu besar sos cili
  • 3 sudu besar soso tomato
  • 3 sudu besar sos tiram
  • 2 ulas bawang merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 insi halia
  • 1 labu bawang besar
  • 1 hiris limau nipis
  • 1 biji tomato
  • sedikit daun sup
Cara-cara memasak
  1. Udang di bersihkan dan digaul dgn garam serta kunyit.
  2. Tumbuk bawang merah, bawang putih dan halia. Kemudian tumis dgn sedikit minyak.
  3. Masukkan ketiga-tiga jenis sos tadi, kemuadian masukkan udang.
  4. Masukkan bawang besar, tomato dan daun sup.
  5. Tutup api dan perahkan sedikit air limau nipis.
  6. Sedia di makan.

p/s: ambik resepi mudah ni dari My resepi...thanks my resepi!!


Photobucket

5 comments: